以茶会友聚天下，艺展技能亮风采。4月13日，来自湖北省公安县南平茶业职工代表队、湖南益阳市叶品源代表队、湖南安乡冲凤峪茶叶公司代表队、湖南省安乡县黄山头林场代表队制茶职工、茶艺爱好者100多人，相聚在湖南省安乡县国家级森林公园、AAA级风景名胜区黄山头脚下，参加由湖南省安乡县总工会、安乡县黄山头国营林场联合举办的第二届湘鄂边“工夫杯”手工制茶职工技能大赛。经过前期40多名选手预赛，有8名选手参加了决赛，最终来自湖南省安乡县黄山头林场职工席木喜荣获一等奖。

取器、提壶、翻杯、置茶、冲泡...... 伴随着悠扬的音乐声，一位女茶艺师在现场将“精、清、净、美”茶艺表演，让现场观众领略了茶文化中茶艺、茶仪的美丽与别致，把茶艺雅韵至极的美感展现得淋漓尽致。

鲜叶摊放、杀青、揉捻、初炒、理条、提毫、干燥......比赛现场，4个炒茶锅有序排列。大赛组委会为每位选手统一提供相同重量、相同品质的茶树鲜叶，制茶过程严格按照规则进行。比赛现场，参赛选手全身心投入，大家都拿出了看家本领。做青、杀青、揉捻、烘干提香等一道道传统制茶技艺在他们的手中熟练的展现出来，整个制茶过程一气呵成，充分展现了选手们娴熟的制茶技艺。

大赛组委会特意邀请了具有国家高级评茶师、国家高级茶艺师资质和具有一级、中级制茶师资质等6位专家担任评委。专家评委们不时走到参赛选手面前，观看和记录选手们手工茶制作流程和技艺。裁判组从参赛选手制作出来的茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底以及制作过程进行了综合评审，还对参赛选手比赛情况进行了总结点评，对某些环节需要改进的地方提出了指导意见。选手与选手之间、选手与评委及茶艺爱好者就制茶、品茶到振兴湘鄂边茶业、弘扬茶文化、助推乡村振兴等方面，进行了认真交流。

据悉，湖南安乡县黄山头林场从50年代开始种茶、产茶，组建了专业茶叶公司，形成了种茶、制茶、销售于一体的产业链，现有种植面积300多亩，其中附近种茶农民工、贫困户有近百亩。

安乡县总工会党组书记陈刚在大赛现场表示，举办手工制茶工艺大赛旨在传承“制茶工匠”精湛技艺，进一步打造本土茶叶品牌价值，保护和传承手工制茶传统技艺，不断提升全县茶叶加工和品质水平，提高茶叶产品质量，达到产业发展、茶农增收、助力乡村振兴的目的，引领广大职工比、学、赶、帮、超，引导广大职工弘扬劳动精神、工匠精神，大力营造精益求精的敬业风气具有十分重要的意义。